Израильско-американский математик профессор Роберт Джон Ауман (лауреат Нобелевской премии по экономике 2005 года, член Национальной Академии Наук США, профессор Еврейского университет в Иерусалиме, президент Израильского союза математиков, лауреат государственной премии Израиля и пр.) уже почти полвека занимается теорией игр. В математике термин «игра» означает любой процесс, в котором участвуют две […]
Архивы за месяц Февраль, 2015
Цимес мясной


Много раз я слышала выражение -«Мда, просто самый цимус». Так говорят, когда понравился вкус блюда. Произносится так вкусно, с причмокиванием. Когда я стала жить в Израиле, то узнала, что в еврейской кухне цимес — это название блюда. Более того, есть цимес мясной и цимес овощной. Цимес-блюдо, цимус- выражение вкуса. Буквы разные […]